賽默飛世爾
氣質GCMS單四極桿系統，擁有高穩定性和靈敏度，大幅提高實驗室效率及生產力，滿足客戶挑戰性的分析需求。所以，為了促進程序的自動化，島津推出一種Prep-Q系統，將GPC凈化系統在線連接到GC-MS系統。這樣就為分析食品中的殘留農藥提供了一種更快、更有效的方式。可用作農產品（茶葉中的萃取液除外）中含有的有機氯農藥、除蟲菊酯類農藥、有機磷農藥、含氮農藥、氨基甲酸酯類農藥的檢測。下面我們先來了解一下這些農藥。
有機氯農藥：主要分為以苯為原料和以環戊二烯為原料的兩大類。是用于防治植物病、蟲害的組成成分中含有有機氯元素的有機化合物。造成有機氯農藥中毒的原因有兩種：一種是使用人在農藥生產、運輸、貯存和使用過程中造成誤服或污染了內衣和皮膚而中毒；另一種是自滅行為，故意口服而中毒。有機氯農藥對人體的毒性，主要表現在侵犯神經和實質性器官。
除蟲菊酯類農藥：職業性擬除蟲菊酯急性中毒常系經皮吸收和經呼吸道吸入引起，主要表現為皮膚、粘膜刺激和全身癥狀。除皮炎外，還可引起類似枯草熱的癥狀，也可誘發過敏性哮喘等。擬除蟲菊酯與其它農藥混用時，可產生增毒作用。
有機磷農藥：是指含磷元素的有機化合物農藥。多為油狀液體，有大蒜味，揮發性強，微溶于水，遇堿破壞。有機磷農藥對人體的危害以急性毒性為主，多發生于大劑量或反復接觸之后，會出現一系列神經中毒癥狀，如出汗、震顫、精神錯亂、語言失常，嚴重者會出現呼吸麻痹，甚至死亡。
含氮農藥：有機氮農藥是一類新的化學農藥，有人稱它為繼有機氧、有機磷后的第三代有機農藥。此類農藥具有對害蟲毒力的選擇性強、殺蟲效果好，對人、畜毒性低，無積累中毒，殘留毒性低等優點，是當前較為理想的一類有機農藥。
氨基甲酸酯類農藥：是在有機磷酸酯之后發展起來的合成農藥，在水中溶解度較高。氨基甲酸酯類農藥一般無特殊氣味，在酸性環境下穩定，遇堿性環境分解。大多數品種毒性較有機磷酸酯類低。具有選擇性強、高效、廣譜、對人畜低毒、易分解和殘毒少的特點，在農業、林業和牧業等方面得到了廣泛的應用。
以上這些，基本都可以用賽默飛世爾氣質GCMS儀器的方式檢測。
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